Не зависимо от возраста, пола, национальности, социального положения и должности – все мы непременно хотим быть счастливыми. И хорошо, что питание может нам в этом помочь. Вот список из 30 продуктов, которые, так или иначе, сделают из вас счастливого и жизнерадостного человека:

1. Сыр тофу

А вы уже попробовали соевый сыр? Если нет, то скорее восполните этот пробел. В тофу содержится рекордное количество аминокислоты триптофана (747 мг на 100 г продукта), которая является предшественницей гормона серотонина. А ведь именно этот гормон отвечает за ощущение радости и благополучия.

2. Овсянка

Англичане, которые любят овсянку и славятся этой любовью на весь мир, редко впадают в депрессию и характеризуются в целом как позитивная спокойная нация. А все потому, что овсянка является сложным углеводом.

Она медленно переваривается в желудке и постепенно повышает уровень сахара в крови, способствуя длительному поддержанию его количества в норме. Это говорит о том, что ваша энергичность всегда будет на высоте, а, значит, злость от постоянного голода вам не страшна.

3. Грейпфрут

В этом цитрусе много фолиевой кислоты, которая помогает кислороду проникать в мозг. А еще этот фрукт улучшает выработку серотонина, названного гормоном счастья.

4. Сардины

В данной рыбе очень много омега-3 жирных кислот, улучшающих работу мозга и интеллектуальные функции. А умный человек не может быть несчастным – согласны?

5. Кешью

В этих сладковатых орешках очень много магния, который поддерживает в норме работу нервной системы и противодействует стрессам. К тому же, Институт психиатрии в Англии недавно доказал, что у людей, страдающих от депрессий, всегда понижен уровень магния в крови. Теперь вы знаете, чем его пополнить.

6. Индейка

Еще один лидер по триптофану. Если запечь ее с фасолью, то дозы этой аминокислоты будет достаточно для полноценного счастья (только от одного вкуса запеченной индейки уже поднимется настроение).

7. Пахлава

Эта восточная сладость содержит в себе грецкие орешки или фисташки, в которых много омега-3 жирных кислот. А мед, которым она пропитана, только усиливает пользу такого лакомства.

8. Зеленый чай

В нем есть изофлавоны – вещества, которые входят в состав большинства лекарств от стресса и депрессии. Этим уже все сказано.

9. Стручковая фасоль

Как и в других зеленых овощах здесь много магния. Люди, которые подвержены стрессам, обязательно должны включить ее в свой рацион.

10. Белая фасоль

Как альтернатива можно вместо стручковой есть белую фасоль. В ней есть вещества, которые способствуют выработке дофамина и норадреналина в организме, а эти гормоны отвечают за радость, а также чувство бодрости и удовольствия.

11. Картофель

В указанном корнеплоде много витамина В6, необходимого для выработки серотонина. Причем, в картофеле его больше, чем в других овощах.

12. Тыква

В ней содержатся целые кладези цинка – минерала, продлевающего жизнь нервных клеток и помогающего триптофану превратиться в серотонин. При этом в семечках тыквы находится максимальное количество цинка.

13. Петрушка

В такой травке много L-глутаминовой кислоты, помогающей улучшить концентрацию внимания. А еще она способствует борьбе со стрессом и переутомлением. Используйте почаще петрушку в салатах и в качестве специи.

14. Баранина

Всего в 100 г мяса барана содержится дневная норма триптофана, 40% суточной нормы витамина В3 и 30% нормы цинка. Может поэтому кавказцы, которые любят баранину, такие улыбчивые и веселые?

15. Грецкие орехи

Это лидер среди орехов по содержанию омега-3 жирных кислот (тут их не меньше, чем в рыбе). Поэтому любители грецких орехов постоянно подпитывают свой мозг нужными веществами, а посему получают в награду возможность чувствовать себя счастливыми.

16. Пиво

И хотя алкоголь и здоровый образ жизни вообще не сочетаются, но все же в пивных дрожжах есть практически все витамины группы В. А это значит, что после него крепкий сон гарантирован. Человек же, который выспался, наверняка, счастлив.

17. Тунец

В этой рыбе кроме большого количества омега-3 жирных кислот еще предостаточно витамина В6 (в 200 г почти 60% суточной нормы). А то, что данный витамин способствует выработке гормона счастья – серотонина, мы уже говорили.

18. Грибы

В растительном белке грибов есть аминокислота тирозин, стимулирующая выработку дофамина и норадреналина. А еще в грибах содержится биотин (витамин В7), который нечасто встречается в продуктах питания, но не менее необходим для нормальной работы нервной системы.

19. Томаты

А вот и еще один лидер по биотину – витамину, дарящему нам бодрость и радость. Британские ученые поставили опыт на мышах: одним давали биотин в добавках, и те радостно пищали и ели сыр, других кормили продуктами, в которых биотина нет, из-за чего те были вялыми и грустными. Вот вам и результаты.

20. Яблоки

А вы знали, что витамин С, оказывается, тоже способствует выработке дофамина? В яблоках его предостаточно.

21. Кукуруза

В 200-грамовом початке содержится четверть суточной нормы витамина В1, употребление которого дарит позитивный настрой, сосредоточенность и энергию.

22. Чернослив

В этом сухофрукте много фосфора, нужного для эффективной работы головного мозга. Больше всего данного микроэлемента содержится в черносливе, высушенном на солнце, а не на фабричном производстве.

23. Финики

Экзотические плоды финиковой пальмы богаты магнием, облегчающим борьбу со стрессом и депрессией, улучшающим работу мозга и всей нервной системы.

24. Кускус

В этом злаке достаточно триметилглицина – вещества, поддерживающего в норме работу мозга.

25. Морковь

Она славится не только витамином А, но и антиоксидантами в сочетании с витамином В7. В совокупности все это очень нужно вашему организму.

26. Морская капуста

Ламинария – чемпион по количеству йода, стабилизирующего нервную систему, улучшающего скорость реакции и внимание.

27. Козий сыр

Сыр из козьего молока легче переваривается нашим желудком, в нем много кальция, отвечающего за продуктивную передачу нервных импульсов. А для счастья важно, чтобы все позитивные импульсы вовремя доходили туда, куда нужно.

28. Цветная капуста

Всего в 100 г белых соцветий можно найти 70 мг витамина С, а это 70% от его суточной нормы. С такими характеристиками цветную капусту можно причислить в ряд овощей, укрепляющих иммунитет. А люди, которые редко болеют, обязательно счастливы.

29. Нут

Среднеазиатские бобы славятся содержанием большого количества фолиевой кислоты, кальция и цинка. При этом кальций из нута усваивается не хуже, чем из молока. Не забывайте, что перед приготовлением бобы надо замочить в холодной воде не менее чем на 6 часов.

30. Треска

В этой северной рыбке полным-полно таурина – аминокислоты, улучшающей обменные процессы между клетками организма, в том числе, клетками головного мозга.

Именно его нередко добавляют в энергетические напитки, состав которых обещает желать лучшего. Но вы ведь можете почувствовать заряд бодрости и энергии без искусственных стимуляторов, и запеченная на гриле или в духовке треска вам в этом поможет.

Как видите, для счастья не так уж и много нужно. Вперед в магазин за правильными покупками и приятного аппетита!

Благодарим за то, что уделили время на прочтение этого материала. Мы ценим ваше внимание, так как оно вдохновляет нас на подготовку новых ценных статей для вас.

Если эта статья вам понравилась, то надеемся, что вы выделите еще пару секунд, чтобы поставить нам лайк. И мы очень ждем ваше мнение в комментариях по поводу того, какие из описанных продуктов вы любите больше всего?

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ

СУПЕР ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: 10 КРИТЕРИЕВ ВЫБОРА

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПРОТИВ СВЕЖИХ: ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ И ЛУЧШЕ?

ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ: ЧТО ЭТО И КАК ОТЛИЧИТЬ?