Многие из нас уже знают, что избыток соли в рационе вредит здоровью. Соль ухудшает работу почек, способствует задержке жидкости в организме, приводит к отекам, повышению артериального давления, дисфункциям сердечно-сосудистой системы.

В норме человек должен в сутки потреблять не более 5-7 г соли, но по факту большинство из нас значительно превышает этот лимит. При этом есть настоящие соляные бомбы кулинарии – продукты, в которых содержание соли просто зашкаливает. О них надо знать и помнить, стараясь исключить из рациона питания или хотя бы существенно ограничить.

В этом видео практикующий диетолог, руководитель одноименного Центра коррекции веса и развития личности Лара Серебрянская расскажет, в каких продуктах содержится очень много соли. Итак, это:

1. Пищевая сода и разрыхлители теста

2. Глутамат натрия и продукты его содержащие

3. Соленые закуски и соления

4. Маринады

5. Консервы промышленного производства

6. Технологически обработанные продукты

7. Кетчуп и соевый соус

Подробнее об этих продуктах смотрите в следующем видео: