Практическая нутрициология и современная фитотерапия
«Три знахаря»
Однажды к мудрейшему клана Спокойных пришли три знахаря с просьбой испытать их в искусстве врачевания. Мудрейший приказал своим ученикам привести к знахарям всех страждущих и недужных в округе, а сам стал наблюдать за тем, что делают.
Через девять дней, когда был излечен последний больной, Мудрейший сказал знахарям:
«Самый знающий из вас лечит низменным, составляя лекарства и снадобья из камней, трав и частей животных.
Самый искренний из Вас лечит возвышенным, призывая на помощь небо и укрепляя лечение собственной верой.
Самый мудрый из Вас учит самих больных искоренять болезнь, не избегая при этом ни низменного, ни возвышенного. Вы трое достигли совершенства, но мне больше по душе мудрый, ибо он знает Срединный путь».
Сегодня эта мудрость, как никогда, актуальна. Конечно важен всесторонний подход, дабы оставаться здоровым, полным энергии и жизни многие годы. И вопросы питания занимают здесь первостепенное значение.
Что такое нутрициология
НУТРИЦИОЛОГИЯ — это наука о клеточном питании в первую очередь. Здоровья человека напрямую зависит в каком состоянии его клетки, хватает ли им питательных веществ для нормальной жизнедеятельности!
Это наука о роли отдельных ингредиентов пищи – белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, об их усвоении организмом, потреблении, расходовании, об их роли в поддержании здоровья или возникновении заболеваний.
Именно эти, столь насущные вопросы поднимались и горячо обсуждались на великолепных курсах
«Практическая нутрициология и современная фитотерапия». Обучение утверждено Институтом питания РАМН.
Преподавательский состав с Украины, Беларуси, Российской Федерации. Кандидаты медицинских наук, врачи — нутрициологи, научные консультанты, практики-диагносты дали ценнейшую информацию.
[su_custom_gallery source=»media: 515,516,517,518,519,520,521″ limit=»30″ link=»lightbox» width=»210″ height=»140″ title=»never»]
Человеческий организм саморазвивающаяся, самовосстанавливающаяся система. Каждую минуту основные структуры организма изнашиваются и заменяются новыми клетками и компонентами.
Подумать только — за 5 лет около 95 % нашего тела полностью обновляется. И от нас зависит каким оно будет. Какие кирпичи для строительства своего организма мы используем, так и будем себя чувствовать.
Задача нутрициологии
Главная задача нутрициологии – так грамотно подобрать рацион питания, чтобы сама пища стала лекарством. Только при планировании рациона, правильном приготовлении пищи и подбора программ с учётом индивидуальных особенностей возможен успех на всю жизнь.
Некоторые важные рекомендации:
1. Употребляйте очищенную воду (не меньше 2 литров в день, 30 мл на кг веса).
2. За полчаса до еды следует выпивать 200 – 250 мл очищенной воды, чтоб не перепутать голод с аппетитом и как следствие избежать переедания.
3. Не пить во время еды. С водой выводится разбавленный желудочный сок, что нарушает полноценное пищеварение. Употребляйте воду минимум через полчаса после приема еды.
4. Не желательно употреблять очень холодные либо горячие напитки или блюда- холод приостанавливает действие пищеварительных ферментов, а горячая пища ослабляет тонус сфинктеров пищеварительных органов.
5. Важное правило правильного питания– есть чаще, но меньше. Например, сократите вдвое объемы своих завтраков, обедов и ужинов, зато добавьте два перекуса между основными приёмами пищи.
6. Измените свои пищевые привычки. Постепенно перейдите на здоровое питание и придерживайтесь его всю жизнь.
7. Никогда не «садитесь» на диету, они не работают в долговременной перспективе, лишь приносят разочарования и не достижение целей. Голодание или дефицитные по питательным веществам диеты не ведут к эффективной потере веса. Потеря веса будет в самом начале, а затем это приведет к замедлению обмена веществ.
8. Употребляйте больше овощей в сыром и приготовленном виде — не менее 400-500 г в день. Овощи и цельные злаки содержат клетчатку, которая сорбирует избыток жира, токсические вещества, способствует лучшей работе кишечника и предохраняет его от рака. Желательно ежедневно съедать 3-4 порции салата
9. Молочные продукты, отдавайте предпочтение низко жирным сортам. Молочный жир содержит насыщенные жирные кислоты, избыток которых негативно влияет на обмен холестерина и сосуды.
10. Уберите из питания сахар и продукты, которые его содержат. Замените сахар небольшими порциями сухофруктов, сладких фруктов или меда.
11. Ограничьте блюда, содержащие рафинированную белую муку. Они могут вызывать те же проблемы, что и сахар. При употреблении таких продуктов больше, чем может использовать Ваш организм, они превратятся в жир.
12. Включите в свое меню продукты, которые позволят вам вкусно питаться и при этом худеть. Это, прежде всего, белковая пища (мясо, рыба, морепродукты). Замените жирные сорта мяса и колбасные изделия на более постные — белое куриное мясо, индюшка, телятина, говядина.
13. Правильно готовьте пищу. Блюда, которые готовятся с большим количеством жиров, часто одной порцией насыщают нас таким количеством калорий, что хватит на целый день. Правильно питаться – значит, выбирать нежирное, вареное или приготовленное на пару, запеченное, протушенное.
14. Тщательно пережевывайте пищу, которая, обработавшись слюной, сразу же подвергается воздействию пищеварительных соков.
15. Не переедайте (причём, это касается также и фруктов особенно во второй половине дня), поскольку избыточное количество пищи приводит к существенной перегрузке организма, а также к его принудительной работе. А ведь насилие над природой никогда не приводит ни к чему хорошему.
Как стать нутрициологом
Ещё множество советов и рекомендаций каждый из Вас может получить на нашем курсе:
«Основы Практической Диетологии и консультирование по вопросам правильного питания».
Именно в процессе обучения нутрициологии и диетологии нашим студентам доступна ценнейшая информация по нутрициологии и диетпитанию. Её легко использовать в повседневной жизни для себя и советовать своим благодарным клиентам.
Преподаватели – профессионалы института традиционной и нетрадиционной медицины, врачи — нутрициологи, диетологи, диагносты, психологи, гастроэнтерологи с удовольствием ответят на интересующие Вас вопросы. Они работают для Вас.
Хотелось бы подчеркнуть тот немаловажный факт, что нутрициология ориентирована на устранение причины того или иного заболевания, но никак не борьбу с его симптомами.
Об этих и многих других вопросах у Вас есть шанс узнать от практикующих, компетентных врачей на нашем курсе нутрициологии онлайн.
Естественное состояние ума – счастье, радость и пребывание в гармонии со всей Вселенной, — и это может быть достигнуто, если следовать законам жизни. А среди них — «желаете быть здоровыми и счастливыми — будьте ими!». А мы с радостью Вам поможем.
До новых встреч, друзья, на наших курсах нутрициологии дистанционно, и в новых видео уроках, написанных специально для Вас.
Вместе к успеху!
Выбрать раздел
Разделы
Информация
Добавить комментарий