В 100 г 48.66 ккал Б/Ж/У — 2.65/1.57/5.84

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 г натертого сыра
1 ст. л. муки
Зубок чеснока
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Вбить в кабачок яйцо и хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку натерый сыр, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Затем всыпать муку и снова перемешать.

3. Пожарить оладье на оливковом масле до образования румяной корочки. Подавать с соусом из нежирной сметаны с мелко нарубленной зеленью.