В 100 г – 40,15 ккал, Б/Ж/У – 2,5/0,24/7,39

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 мл нежирного кефира
1 апельсин
30 г имбиря
1 ст. ложка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Снять с апельсина кожуру и выдавить сок.

2. Почистить корень имбиря, натереть на средней терке, пропустить через марлю и отжать через сито имбирный сок.

3. Смешать апельсиновый и имбирный соки, добавить все в кефир.

4. Заправить коктейль корицей и взбить блендером до образования пенки.

5. Разлить коктейль по стаканам и посыпать сверху измельченной цедрой апельсина.