Большинство людей абсолютно уверенны в том, что смогут легко похудеть, как только им это понадобится, или они этого захотят. Кажется, что стоит только начать меньше есть, перестать питаться фаст-фудом, спрятать конфеты в дальний ящик и начать бегать по утрам, и жизнь чудесным образом изменится, а вместе с ней и фигура.

Тем не менее, каждый год статистика безжалостно сообщает нам — людей с лишним весом стало больше. Сомневаемся, что все люди с избыточным весом радуются своим жировым отложениям, не желая задать им трепку. Тогда почему у них не получается быстро похудеть?

«Не смогли подобрать подходящую диету», – подумаете вы и окажитесь неправы. На самом деле есть люди, которые пробуют на себе множество разных диет, но, оказывается, 80% людей, когда-либо сидящих на диете, вернули себе потерянные килограммы в течение года.
Отсюда вывод: неправильный подход к коррекции веса губит все радужные планы. Тогда давайте искать правильный подход!

Долой мифы о скучности правильного питания

Итак, как вы уже поняли, диеты не работают. А даже если на них и получается похудеть, то вес быстро возвращается к прежним показателям. Правильное питание и диеты – это разные понятия.

Впрочем, многие люди путают эти два понятия, считая, раз им предлагают питаться правильно, значит, скоро поступят предложения ввести четкие ограничения в еде, перестать есть любимые продукты и начать кушать все малоприятное и непривлекательное.

Правильное питание может поражать разнообразием и быть невероятно вкусным! Кто до сих пор спорит с этим утверждением – просто никогда не искал разнообразия в здоровом меню и не пытался разобраться в сути диетологии.

Конечно, о фаст-фуде придется забыть, как и о чипсах, газированных напитках, не понятно кем и как приготовленных чебуреках и прочих «изысках» быстрой, но вредной кулинарии. Надеемся, вы никогда не считали, что гамбургер из соседней забегаловки добавляет вам здоровья и является источником энергии и качественной подпитки вашего организма.

А раз вы все равно так думаете, то вычеркнуть вредные продукты из своего меню для вас не составит особого труда. А вот салат из свежих овощей, паровые куриные котлетки, натуральный йогурт с фруктами, цельнозерновая каша – это то, что ждет ваш желудок и остальные органы.

Стоит лишь немного пофантазировать, и из полезных продуктов получатся вкусные и аппетитные блюда. Попробуйте!

Почему правильное питание дается тяжело?

При правильном питании приходится отказываться от заведомо вредных продуктов, сладостей, калорийной выпечки и всего того, что несет нам невероятное количество калорий без какой-либо пользы для организма.

Но за долгие годы пищевых нарушений очень тяжело взять и оказаться от любимых шоколадных конфет, майонезных салатов, жареной картошки со свиной отбивной.

Организм откажется от таких вредностей с легкостью, но вот ваш мозг будет противиться, ведь вы приучили себя получать серотонин и положительные эмоции с помощью пищи.

Большинство срывов в правильном питании происходит как раз по причине недостатка силы воли для соблюдения всех правил и ограничений. В результате таких срывов мы отодвигаем подальше полезный салат из свежих овощей, забываем о нужных кисломолочных продуктах и объедаемся тортиками и бутербродами с колбасой в угоду своим закоренелым пищевым привычкам.

Как выйти из тупиковой ситуации и добиться результатов в коррекции веса?

Чтобы защитить себя от гастрономических срывов, предлагаем применить следующую стратегию. Всем известно, что «лучшая защита – нападение». Поэтому не ждите, пока ваш изголодавшийся по вкусностям мозг начнет требовать свое и доведет вас до срыва в правильном питании. Устраивайте себе «выходные» в правильном рационе, но только не забывайте контролировать ситуацию.

Когда вашему организму станет ясно, что вы не зажали его в жесткие рамки здорового меню и не хотите замучить отказами от некогда любимых продуктов, он отпустит проблему лишнего веса и накопления жировых отложений, согласившись на потерю накопленных жировых «инвестиций».

К слову, такой ход защитит вас и от стресса, часто возникающего на фоне пищевых ограничений и смены старых привычек. Переход на правильное питание – это выход из вашей зоны комфорта, в которой вы пребывали долгие годы. Не надо делать этот переход шокирующим для себя же. Действуйте плавно.

Оставьте место для пищевых маневров и все сразу получится! Вот увидите: через какое-то время вам и самим не захочется есть майонезные салаты и калорийные пирожные.

Просто дайте своему организму перестроиться и сами «дозрейте» до полного осознания вашей личной потребности в правильном питании и активном образе жизни. Такие изменения произойдут постепенно, но они обязательно произойдут при правильной стратегии поведения.

Как грамотно нарушать законы правильного питания

Только давайте сразу договоримся, что в свои законные «выходные» вы не будете есть ну уж очень вредную пищу: дорогу в фаст-фуды все же придется забыть, и не тянитесь за газировкой – лучше уж купите пакетированный сок.

А вот кусочек домашнего пирога, пожалуй, съесть можно, как и немного твердого сыра. Ешьте те продукты, в которых вы больше всего себе отказываете в течение остальных дней.

При ограничении животных жиров в рамках правильного питания позвольте себе съесть что-то пожирнее обычного, например, творожную массу с жирностью более 5%, моцареллу, стейк.

Если вы ограничиваете себя в углеводах, то во время «выходного» побалуйте организм макаронами или домашним мороженым. При ограничении сахара – съешьте условно правильные сладости: мармелад, пастилу, зефир. Отлично унимают тягу к сладкому различные сухофрукты. В них хотя бы есть польза, в отличие, от конфет.

Только в любом случае не переедайте и следите за калорийностью пищи, а также за гликемическим индексом продуктов. Во время гастрономического «выходного», наверняка, будет перебор по суточной норме калорий.

В таком случае разбейте этот перебор на оставшиеся дни недели и вычтите переизбыток калорий в равных пропорциях, чтобы тоже не голодать.

И устраивайте себе «выходной» в какой-то будний день, когда у вас не будет возможности постоянно есть.

Держите ситуацию под контролем, и вы элементарно перейдете на правильное питание без душевных метаний и манящих срывов.