Этот витаминный напиток станет незаменимым весной, когда особенно чувствуется недостаток витаминов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г яблок
200 г клюквы
4 ст. ложки сахара
Щепотка ванили и корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отожмите яблочный сок. Прокипятите его с половиной сахара и специями.

2. Дайте соку настояться. Затем перелейте светлую часть сока в кувшин.

3. Разотрите клюкву с сахаром, отожмите сок, процедите и слегка проварите.

4. Соедините клюквенный сок с яблочным и добавьте один стакан чистой воды (можно добавить сахара, если получится слишком кисло).