Отличный витаминный десерт с низкой калорийностью. Такой десерт придется по вкусу и взрослым, и детям.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 средних яблок
3 ч.л. меда
½ ч. ложки молотой корицы
1 большой апельсин
100 г свежей или замороженной клюквы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Срежьте с яблок верхушку и вырежьте середину, чтобы получилась корзиночка.

2. Снимите с апельсина цедру и выдавите сок.

3. Поставьте яблоки в форму для запекания, полейте сверху апельсиновым соком, но так, чтобы внутрь корзиночки он не попал.

4. Цедру апельсина измельчите, смешайте с медом, корицей. Добавьте эту смесь в каждую корзинку.

5. Выложите в корзинку клюкву и поставьте яблоки запекаться в духовку на 40 минут.