О том, что овощи, фрукты и каши есть полезно и нужно знают многие, однако большинство считает, что вся их польза заключается в содержащихся витаминах и минералах. На самом деле эти продукты важны в нашем рационе еще и потому, что содержат необходимую для правильного пищеварения растительную клетчатку.

О пользе клетчатки и продуктов ее содержащих рассказывает практикующий диетолог, руководитель одноименного Центра коррекции веса и развития личности Лара Серебрянская. В этом видео вы узнаете, что:

1. Клетчатка отлично впитывает воду, благодаря чему способна увеличиваться до 6-ти раз в объеме, обеспечивая заполненность желудка и чувство сытости.

2. Клетчатка стимулирует перистальтику кишечника и, тем самым, является профилактическим средством от запоров.

3. Клетчатка представляет собой губчатую массу, которая впитывает в себя весь «мусор» из кишечника и желудка.

4. Клетчатка помогает в продвижении остатков твердой пищи, снижая вероятность их загнивания и последующую интоксикацию организма.

5. Клетчатка изолирует толстую кишку от опасных пищевых отходов, что уменьшает риск развития онкологических опухолей в данном органе.

6. Клетчатка способствует выравниванию уровня сахара в крови, так как замедляет усвоение глюкозы, поступившей с пищей.

7. Растворимая клетчатка помогает понижать уровень плохого холестерина в крови.

Подробнее о полезных свойствах клетчатки смотрите в данном видео: