Вегетарианство – это добровольный выбор, образ жизни и философия конкретного человека. Это нечто большее, чем просто отказ от мяса, рыбы, морепродуктов, яиц. Но в любом случае как отдельная система питания вегетарианство имеет свои неизменные правила и концепцию.

Сегодня опытный коуч, практикующий диетолог и руководитель одноименного Центра коррекции веса и развития личности Лара Серебрянская расскажет о трех главных постулатах вегетарианства. В этом видео вы получите ответы на следующие вопросы:

1. Почему нужно сдавать анализы прежде, чем принять окончательное решение о переходе на вегетарианство?

2. Почему важно наполнить рацион продуктами с высоким содержанием растительного белка?

3. Какие продукты содержат много растительного протеина?

4. Как большое количество клетчатки может отразиться на работе поджелудочной железы?