Если человек хочет похудеть навсегда, то рано или поздно он встанет перед вопросом отказа от вредных пищевых привычек. А, поверьте, у людей с лишним весом таких достаточно, и именно они мешают похудеть легко и быстро, постоянно приводя к срывам и отказу от благих намерений.

Менять привычки гораздо сложнее и дольше, чем рацион, однако без этого важного шага глобальных целей не достичь, так как они постоянно будут мешать выполнению рекомендаций диетолога. Для похудения крайне важно изменить свой образ жизни, перестать делать то, что мешает снижению веса, начав наполнять себя действительно полезными ритуалами и действиями.

Сегодня мы обсудим, почему так сложно поменять свои пищевые привычки, что заставляет нас снова и снова возвращаться к ним, противясь переменам. Это позволит понять себя и свои трудности во время решительных изменений, а диетологи и консультанты по питанию смогут усовершенствовать свою работу с клиентами и найдут новые способы воздействия на них.

Кроме того, вы узнаете, каким образом можно повлиять на сопротивление переменам и сделать правильные шаги на пути к отказу от вредных пищевых привычек…

В чем сложность изменения привычек?

Чтобы понять, почему привычки так сложно менять, давайте подумаем, что же такое вообще привычка. Если рассматривать привычку со стороны психологии, то это механизм закрепления опыта, такой себе способ доведения полученных навыков или знакомых действий до автоматизма.

Если бы привычки не формировались, то каждый свой день мы начинали бы с чистого листа, потому как приходилось бы все время решать, что и зачем делать. А так мы просыпаемся, на автомате идем умываться, делаем зарядку или выходим на пробежку, принимаем душ, завтракаем, собираемся на работу. Большинство этих дел делается уже между прочим, так как давно стали для нас привычными и не требуют напряжения ума и размышлений насчет выполняемых действий.

Наш организм борется за сформированные привычки и бережно их охраняет, потому что это стабильность и уверенность, а они очень важны для хорошего психологического состояния человека.

На формирование привычки уходит примерно 21 день, а после этого периода действия доходят до автоматизма или уходят в область подсознательно принимаемых решений, когда уже не нужно никого ни к чему принуждать. Привычки, сформированные давно, становятся динамическими стереотипами, входят в цепочку рефлексов. В коре головного мозга формируется устойчивая система связей, простимулированная постоянно повторяющимися действиями.

После формирования системы связей уже можно говорить о наличии условного рефлекса и автоматизма, при которых эта система уже может работать даже без подкрепления стимулами.

Не стоит забывать и об эмоциях. Любая система устойчивых связей поддерживается эмоционально. Еще Павлов доказал, что при поддержании стереотипных действий возникают положительные эмоции, а при смене стереотипов – отрицательные.

Проще говоря, когда вы что-то делаете согласно своим привычкам, то у вас происходит эмоциональный подъем, и нервная система находится в спокойном состоянии. Возникает чувство удовлетворения и радости. Если же привычный ход действий и поступков нарушается, система устойчивых связей дает сбой, нервная система раздражается, нарастает недовольство, протест или даже агрессия.

Когда речь заходит о похудении, то в этот момент человек итак чувствует дискомфорт, ведь осознание необходимости снижения веса обычно продиктовано плохим самочувствием, ухудшением состояния здоровья, психологическими причинами (насмешки со стороны, неудачи в любовных отношениях, чувство стыда за свой внешний вид и т.д.).

В моменты дискомфорта менять привычки еще сложнее, ведь он вызывает стремление к получению положительных эмоций, а смена стереотипных действий напротив вызывает отрицательные эмоции. Вот почему консультанты-диетологи так часто сталкиваются с решительным отпором и сопротивлением в процессе изменений вредных пищевых (и не только) привычек клиентов.

Почему люди защищают свои привычки?

При любом воздействии на привычки включается еще один физиологический механизм, который называется доминанта. Именно она фокусирует силы и внимание на важных для человека вещах. Это необходимо, чтобы не отвлекаться на ненужные действия, убрать «шумы» из своей жизни, стать более организованным и собранным.

Задача доминанты защищать все, что человек делает на автомате, чтобы он не тратил силы на то, что уже выполняется без затрат внутренних ресурсов. И тут подключается один из инструментов нашей психики – сопротивление. Оно всегда нарастает по мере давления. То есть, если при попытке смены привычек человека пугать, настоятельно давать советы, заставлять и принуждать, то он будет очень упорно защищать свою точку зрения и стереотипные ритуалы.

Вот почему для успеха в коррекции вредных действий человека необходимо избегать прямого давления, нужно быть осторожным и поступательным. А какие способы непрямого давления можно использовать, читайте ниже…

Способы воздействия на вредные привычки

Для изменения нежелательных пищевых привычек можно использовать следующие методики (они работают в отношении любых вредных привычек, не только связанных с питанием). Основная суть всех этих методов сводится к тому, чтобы вызвать негативные эмоции в отношении привычки, которую хочется искоренить. Если стереотипные действия будут привязаны к негативу, то человек сам захочет от них избавиться, а для этого сделайте следующее:

1. Вызовите сомнения.

Они всегда заставляют провести внутренний диалог и пересмотреть свои ценности. Для вызова сомнений достаточно сообщить информацию, которая противоречит сложившемуся мнению, или задать вопрос для размышления.

Когда у человека появляются сомнения, он ощущает явный дискомфорт и желает максимально быстро его компенсировать. В данном случае есть несколько вариантов действий: изменить привычку, обесценить информацию, которая вызвала дискомфорт, снизить проявление когнитивного диссонанса с помощью примирения с полученной информацией (придумать аргументы, почему она вас не касается).

Представьте, что вам говорят, что привычка наедаться на ночь мешает похудеть и от нее надо избавиться. Для вызова сомнений приводятся истории людей, которые в целом перешли на правильное питание, но не перестали есть перед сном, поэтому не смогли похудеть легко и быстро.

Вы можете поразмышлять на этот счет и начать отказываться от поздних ужинов. Можете сказать, что не верите в эту информацию, так как тогда все, кто приходит с работы поздно, были бы толстыми, а это не так. А можете аргументировать, что вас это не касается, так как вы наверняка едите на ужин мало калорий, а те, кто не мог похудеть, просто ели больше вас.

Если при вызове сомнений на человека давят, то он точно примет один из последних двух вариантов: или откажется верить, или найдет аргументы в свою пользу. Для положительного воздействия сомнения нужно научиться ставить человеку правильные вопросы, например:

• Как вы себе чувствуете после того, как наелись на ночь?
• Плохо ли вы засыпаете, как крепко спите после этого?
• Давно ли у вас лишний вес, который не уходит?
• Почему у вас не получается похудеть навсегда?
• Знаете ли вы, что ночью еда плохо переваривается, а поступившие с ней калории трансформируются в жиры?

Ответы на эти вопросы и возникшие сомнения могут вызвать череду вопросов со стороны сомневающегося, и вот тогда можно уже давать информацию насчет вредной привычки, приводить фактаж, рассказывать о чьем-то опыте. И даже тут ваша задача не убедить человека во вредности его привычки, а заставить сомневаться в ней еще больше.

2. Посейте опасения.

Когда в борьбе с вредными привычками используется метод вызова опасений, то обычно приводится чей-то опыт аналогичных привычек, приведшей к плохим последствиям. Однако сравнение с другими людьми может вызвать лавину аргументов, почему данный опыт не применим к конкретному человеку. Тут тоже срабатывает защитный механизм.

Поэтому, если этот человек ранее уже имел негативные последствия своих привычек, то стоит ему об этом напомнить, а если такого опыта нет, то просто приведите яркие примеры, воздействуйте на образное мышление, апеллируйте статистикой.

3. Сыграйте на неудовольствии.

Чтобы человек захотел отказаться от чего-то привычного, нужно чтобы оно начало приносить ему дискомфорт. Но вызов недовольства сработает только в том случае, если будет предложен альтернативный вариант, который окажется более выгодным и комфортным.

Представьте, что вам предлагают встать с любимого дивана и пересесть на другое место. Вы согласитесь? Скорее всего, нет, потому что вам и так хорошо. Но что если вам укажут, что там, где вы сидите, плохое освещение, поэтому книжку там читать неудобно и плохо для глаз, а вот на том красивом кресле свет падает хорошо, оно мягкое и удобное, а еще рядом с камином, значит, будет тепло. Согласитесь, после таких аргументов предложение пересесть уже воспринимается совсем по-другому.

Аналогичным образом можно воздействовать и на вредные пищевые привычки. Покажите дискомфорт, который они вызывают, и предложите комфортную альтернативу, красиво опишите, что получит человек, если изменит своим привычкам. Только не переусердствуйте с вызовом негативных переживаний по поводу вредных привычек, потому как сильно негативные эмоции активно тормозятся головным мозгом и не воспринимаются.

Вытесняя их из своего сознания, человек может не воспринять и всю информацию насчет возможных позитивных изменений (ваша альтернатива не будет услышана и принята во внимание).

Попробуйте все эти методы, будьте деликатными и терпеливыми, тогда у вас все обязательно получится. А если нужна помощь опытного психотерапевта, сертифицированного коуча и практикующего диетолога в изменении вредных пищевых привычек, то обратите внимание на комплексную программу Лары Серебрянской…

Благодарим за то, что уделили время на прочтение этого материала. Мы ценим ваше внимание, так как оно вдохновляет нас на подготовку новых ценных статей для вас.

Если эта статья вам понравилась, то надеемся, что вы выделите еще пару секунд, чтобы поставить нам лайк. Напишите нам в комментариях, есть ли у вас вредные пищевые привычки?